جديد المنتدى
جديد قسم المسابقات






المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
اطباق سهلة وسريعة اطباق سريعه تحضر من اطباق العشاء او الغداء, طبخات سهله وبسيطه, اكلات سريعة التحضير طرق تحضير سندوتشات والاكلات السريعة ووصفات سهلة وبسيطة لعمل اشهي الاكلات .
     
إضافة رد  المفضلة
  خبز الروتي الهندي لمحبي الأكلات الهندية
  • 6 مشاهده - 0 رد
    LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 )
    قديم منذ 3 يوم
    الصورة الرمزية زهرة البنفسج
    ♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
    ‏سبحان الله وبحمده
    زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 25
    تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
    المشاركـــــــــات : 21,633 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 102
    عــدد الـــنقــــــاط : 9172
    خبز الروتي الهندي لمحبي الأكلات الهندية - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


    خبز الروتي الهندي لمحبي الأكلات الهندية








    خبز الروتي الهندي من أساسيات السفرة الهندية فهو خبز خفيف ويستخدم مع كثير من الاكلات لذلك نقدم لكم طريقة عمل خبز الروتي الهندي بطريقة سهلة وبسيطة .






    خبز الروتي الهندي :

    المقادير :

    • 2 كوب دقيق حبة القمح الكاملة

    • القليل من زيت الطهي

    • القليل من الماء الدافئ

    • ملح حسب الرغبة


    الطريقة :


    • نمزج الدقيق مع الزيت والملح في وعاء مع إضافة القليل من الماء والإستمرار في عملية العجن.
    • نواصل إضافة القليل من الماء أثناء العجن حتى حصولنا على عجينة طرية، متماسكة ومتجانسة.
    • ثم نقوم بدهن سطح العجينة بالقليل من الزيت وتغطية الوعاء بقطعة قماش نظيفة وداكنة ونتركها 20 دقيقة لترتاح.
    • بعد مرور 20 دقيقة نقوم بتقسيم العجينة الى كرات بحجم كرات الغولف أو أكبر قليلاً و نغطس هذه الكرات بالقليل من الدقيق ومن ثم نقوم برقّها لتصبح بشكل أقراص دائرية رقيقة وهي الروتي
    • نقوم بتسخين مقلاة مسطحة على نار متوسطة ونضع أقراص الروتي عليها الواحدة تلو الأخرى لمدة دقيقتين، ثم
    • نقلبها على الوجه الآخر ونتركها أيضاً لمدة دقيقتين
    • نقوم بوضع رقائق الروتي المسخنة مباشرة على نار متوسطة مع تقليبها باستمرار حتى تنتفخ وعندها يصبح الروتي جاهزاً










    المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اطباق سهلة وسريعة




    رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {خبز الروتي الهندي لمحبي الأكلات الهندية} ? من قسم : {اطباق سهلة وسريعة}
    الكلمات الدليلة للموضوع: لمحبي, الأكلات, الروتي, الهندى, الهندية, حبس

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    SEO by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.

    جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

    Powered by vBulletin® Version 3.8.9
    Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.