جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات





المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
خبرات ونصائح مطبخية نصائح الطبخ وتبادل الخبرات والاستشارات اسئله في المطبخ هنجاوبك عليها
     
إضافة رد  المفضلة
  طريقة حفظ الزعتر الأخضر
  • 84 مشاهده - 0 رد
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 )
    قديم 21-07-2022
    الصورة الرمزية زهرة البنفسج
    زهرة البنفسج
    ♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
    ‏سبحان الله وبحمده
    زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 25
    تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
    المشاركـــــــــات : 22,348 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 103
    عــدد الـــنقــــــاط : 9282
    طريقة حفظ الزعتر الأخضر - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


    طريقة حفظ الزعتر الأخضر


    طريقة الزعتر الأخضر


    طريقة.حفظ.الزعتر.الأ خضر

    التجفيف :

    بإحضار كمية من الزعتر وغسله جيداً ، ثم تجفيفه وحفظه في برطمان بلاستيكي أو زجاجي ، وإحكام إغلاقه جيداً حتى يبقى محتفظاً بقيمته الغذائيّة ، ورائحته النفاذة ، وطعمه اللاذع.

    #التفريز :

    وذلك بوضع الماء في وعاء على النار ، ثم إضافة ملعقة من السكر إليه ، وتركه حتى يغلي ثم وضع كميّة من الزعتر فيه ، وتركه جانباً لدقيقة واحدة فقط ؛ حتى لا يتغير لونه إلى الأسود ، ثم يصفى ويحفظ في أكياس بلاستيكيّة وهو ساخن ويوضع بالفريزر.




    المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: خبرات ونصائح مطبخية




    رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {طريقة حفظ الزعتر الأخضر} ? من قسم : {خبرات ونصائح مطبخية}
    الكلمات الدليلة للموضوع: الأخضر, الزعتر, حفظ, طريقة

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع
    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    فوائد الزعتر الأخضر. زهرة البنفسج خبرات ونصائح مطبخية 0 21-07-2022 05:17 AM
    مربى العنب بسيطة ولذيذة مع الجوز هي طريقة سهلة لإرضاء نفسك وأحبائك في فصل الشتاء. زهرة البنفسج حلويات شرقية وغربية 2 16-06-2021 03:10 AM
    طريقة عمل عـروسة بالمنزل في 5 دقائق بالصور زهرة البنفسج اعمال واشغال يدويه لتزيين المنزل 0 14-01-2021 10:43 PM
    الشاي الأخضر لصحة الشعر عطر الزهور الاعشاب والطب البديل 1 27-06-2019 05:01 AM
    طريقة عمل كيك الآيس كريم بالفراولة ،تحضير كيك الآيس كريم بالفراولة2019 emaan حلويات شرقية وغربية 2 02-03-2019 09:05 PM


    جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

    Powered by vBulletin® Version 3.8.11
    Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions Inc.
    vBulletin Optimisation by vB Optimise (Reduced on this page: MySQL 8.70%).