رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > >
الملاحظات

التدبير المنزلي الأعمال المنزلية و التدبير المنزلي
     
إضافة رد  المفضلة
  10 نصائح تنقذك في العزومات المفاجأة
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 07-04-2019
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
زهرة البنفسج شخصيه هامه
♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
‏سبحان الله وبحمده
زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 25
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
المشاركـــــــــات : 22,120 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 103
عــدد الـــنقــــــاط : 9282
10 نصائح تنقذك في العزومات المفاجأة - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


10 نصائح تنقذك في العزومات المفاجأة




وهنا تقول خبيرة الأتيكيت ماجي الحكيم أن أي عزومة جيدة تحتاج إلي :
• سفرة بشكل جيد.
• تقديم جيد للأكل.
• تحديد الأكلات التي ستستطيعين تحضيرها.
• عرض الأكلات بشكل محترف.
أحيانًا يحدث أنّ يتصل بكِ زوجك ليخبرك بأنّ تجهزي نفسك لعزومة منزلية سريعة ﻷصدقائه بالمنزل أو ﻷحد اﻷقارب، وحينها ترتبكين و يبدأ التساؤل، ماذا استطيع أن أطهي في ساعات قليلة؟ فالسفرة يجب أن تكون شهية و متنوعة وغنية باﻷطعمة في وقت قصير للغاية.
حرصًا منا علي مشاركتك لهذه اللحظة جمعنا لكِ بعض الحيل السريعة والسهلة ﻹنقاذك في العزومات المفاجأة.

واﻵن كيف تقدمين سفرة سريعة وغنية؟ كما تقول خبيرة اﻹتيكيت ماجي الحكيم، عليكِ باﻵتي:


1. يجب أن تحضري الكمية تكفي لأكثر من عدد الضيوف، بمعني أن كان عدد الأفراد 7 يجب أن تحضري كمية تكفي ل 9 أو 10 أفراد، ولا تقلقي فالكمية المتبقية يمكن أن تسخن وتقدم اليوم التالي.
2. السلطة تلعب دور مهم علي السفرة ، يمكن أن تحضر أكثر من نوع سلطة فهي تساهم في تنويع الألوان علي السفرة ،كما أنه يغطي علي ألوان المشويات الغامقة. باﻹضافة لسرعة وسهولة عملها وﻷنها تعطي شكل غني للسفرة.السلطات السريعة السهلة التي يمكن أن تحضريها : سلطة طحينة، بابا غنوج ، سلطة خضراء ، كول سلو وسلطة الزبادي.
3. البطاطس بكافة أنواع خبزها مع الغموس من اﻷكلات السريعة والرائعة للعزومات المفاجأة.
4. اذا لم يكن لديكِ وقت كافٍ لتحضير أكلات مختلفة يمكنك تقسيم الكمية علي أكثر من طبق، بدلا من الاعتماد علي طبق واحد كبير في التقديم.
5. باﻹضافة للسلطات فالشوربة بأنواعها من أسرع المقبلات وأشهاها على المائدة.
6. ابتعدي عن تقديم اﻷكلات المقلية.واستبدليها بالمخبوز أو المشوي بالفرن.
7. احرصي علي تقديم أنواع مختلفة من الطعام سريع التحضير بدلاً من التركيز على نوع واحد يأخذ فترة طويلة في الطهي. مثلاً صينية الدجاج بالفرن مع المكرونة بالصلصة والكبيبة.
8. اعتمدي على التزيين، العين تأكل قبل الفم وبالتالي تزيين المائدة يعطي شعور بالشبع وبكونها غنية وشهية، اعتمدي على الخضروات الملونة في تزيين اللحوم والدجاج.
9. يمكنكِ طهي نوع الطعام الواحد بأكثر من طريقة، مثلاً مكرونة فرن وأخري بالصلصة وأخري بالصوص اﻷبيض.
10. تجنبي اﻷكلات التي تأخذ وقت ومجهود ومع ذلك يمكن ألا يتناولها الضيوف، مثل الخضروات المطهية. يمكنكِ استبدالها بالجلاش وفطائر البيتزا السريعة مع المكرونات واﻷرز. باﻹضافة لطهي أكثر من نوع طعام في نفس الوقت.



المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: التدبير المنزلي





رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {10 نصائح تنقذك في العزومات المفاجأة} ? من قسم : {التدبير المنزلي}
الكلمات الدليلة : 10, المفاجأت, العسولات, تنقذك, في, نصائح

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح لتنمية القدرات العقلية لطفلك emaan تعليم و انشطة الاطفال 0 11-01-2019 12:13 AM
نصائح لمعرفة اضطراب المزاج والإكتئاب والتعامل معهم emaan الصحة النفسية والتنمية البشرية 0 19-12-2018 02:24 AM
تثليث النصاري الذي أبطله القرآن بحلم بالفرحة المنتدي الاسلامى 4 05-05-2018 07:49 PM
مناهى المساجد شموس راحلة القرآن الكريم 3 25-03-2018 08:01 AM
اداب المساجد شموس راحلة القرآن الكريم 2 25-03-2018 08:00 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع