رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات
المواضيع المميزة




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > >
التدبير المنزلي الأعمال المنزلية و التدبير المنزلي
     
إضافة رد  المفضلة
  استخدامات الفواكه المجمده
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 18-12-2017
الصورة الرمزية عطر الزهور
عطر الزهور شخصيه هامه
.::| مديرة الاقسام المنزلية |::.
( لا ناصر إلا الله ولا معين إلا الله )
عطر الزهور غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 30
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر : 31
الــــــدولـــــــــــة : مصر ام الدنيا
الــــــمدينـــــــــة : فى الدنيا
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : مرزوعه فى البيت
المشاركـــــــــات : 38,938 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 57
عــدد الـــنقــــــاط : 10527
استخدامات الفواكه المجمده - صاحبة المشاركة njma-monthعطر الزهور


استخدامات الفواكه المجمده







استخدامات الفواكه المجمده ، دائماً ما يتم السعي لاستهلاك الفاكهة الطازجة اللذيذة في موسمها الصيفي القصير،

كأنواع التوت، الشمام وغيرها من الفاكهة المحتوية على بذور. خاصة عندما يتعلق الأمر بتحضير الحلويات، والتي

يمكن تحضيرها من الفاكهة المجمدة أيضاً وهناك بعض الحالات التي يكون من الأفضل حتى استعمال الفاكهة المجمدة

بالفريزر بدل الطازجة، وسنقدم 3 حالات لاستبدال الطازجة بالمجمدةَ .

1. عندما تكون الفاكهة الطازجة غير ناضجة أو في موسمها

قبل البدء بتحضير المخبوزات، يجب الأخذ في الاعتبار الفاكهة التي تنوين استعمالها في الوصفة، ما الذي يتوفر منها

وجودة هذه الفاكهة.
فمثلاً عند الرغبة بتحضير فطيرة دراق في شهر آب، ستتجهين حكماً إلى اختيار حبات دراق طازجة، ناضجة وذات رائحة

فواحة من متجر الخضار. أما إذا رغبت بتحضير نفس الفطيرة في وقت خارج موسم الدراق، أو عند وجود فاكهة غير

ناضجة، فمن الأفضل عندها أن تستخدمي الدراق المجمد بالفريزر. خاصة أن الدراق المجمد يأتي مقشراً ومشرحاً

ويكون أكثر حلاوة وعصيراً عند تذويبه.

2. عند التفكير بالتكلفة

صحيح أن الفاكهة الطازجة كالتوت والفراولة تكون في موسمها بالصيف نضرة وكبيرة وذات نكهات ألذ اكثر من

أوقات أخرى، لكن بالمقابل تكون أغلى ثمناً.
لذلك عند التخطيط لتحضير حلوى بالتوت أو الفراولة أو فطيرة. يجب الأخذ بالاعتبار أنها تحتاج عدة أنواع من

الفاكهة وذلك سيكون مكلفاً. لذلك يمكن ترك الفاكهة الطازجة للاستمتاع بتناولها لوحدها في موسمها والتلذذ بنكهاتها

واستعمال الفاكهة المجمدة الأرخص سعراً لصنع الحلويات والمخبوزات المختلفة.

3. توفير الوقت والجهد

تمنح الفاكهة المجمدة راحة حقيقة رائعة لسيدة المنزل، خاصة الفاكهة التي تحتوي على بذور مثل الدراق المجمد الذي

يأتي مقشراَ ومقطعاً. والكرز المجمد الذي يأتي منزوع البذور وغالباً ما يقسم لأنصاف. لذلك فعند استعمال الفاكهة

المجمدة في تحضير المخبوزات بأنواعها ستلاحظ سيدة المنزل كم سيوفر لها من وقت وجهد ومال.



المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: التدبير المنزلي





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 28-12-2018
om maloka
♥~{::. حلاوتهم نشيطة .::}~♥
om maloka غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 3929
تــاريخ التسجيـل : Dec 2018
العــــــــمـــــــــر : 31
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : المنصورة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : ربة منزل
المشاركـــــــــات : 59 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 0
عــدد الـــنقــــــاط : 10
رد: استخدامات الفواكه المجمده - صاحبة المشاركة njma-monthom maloka


افكار مميزة فعلا

رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {استخدامات الفواكه المجمده} ? من قسم : {التدبير المنزلي}
الكلمات الدليلة : المخليه, الفواكه, استخدامات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
غرائب المصنوعات من الاقراص المدمجه قمة الابداع زهرة البنفسج غرائب وطرائف حول العالم 9 13-09-2017 04:06 PM
عصيدة الفواكه,طريقه عمل عصيدة الفواكه, عصيدة الفواكه ورقائق مويسلي Just Smile حلويات شرقية وغربية 2 16-07-2016 04:47 AM
أفضل من ماسك الفواكه لتفتيح البشرة.ماسك الفواكه للتخلص من البقع الداكنة بالشتاء عطر الزهور العناية بالبشرة 1 14-11-2015 09:25 PM
ماسك الفواكه لبشره مشرقة,قناع الفواكه لنضارة البشرة زهرة البنفسج العناية بالبشرة 1 17-04-2014 10:54 PM
اوعى من الفراخ المخليه حب الله فى قلبى خبرات ونصائح مطبخية 4 07-06-2013 03:29 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع