رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات


المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
اطباق سهلة وسريعة اطباق سريعه تحضر من اطباق العشاء او الغداء, طبخات سهله وبسيطه, اكلات سريعة التحضير طرق تحضير سندوتشات والاكلات السريعة ووصفات سهلة وبسيطة لعمل اشهي الاكلات .
     
إضافة رد  المفضلة
  طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبنة الريكوتا...
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 26-10-2017
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
زهرة البنفسج شخصيه هامه
♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
‏سبحان الله وبحمده
زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 25
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
المشاركـــــــــات : 22,306 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 103
عــدد الـــنقــــــاط : 9282
طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبنة الريكوتا... - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبنة الريكوتا...





طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبنة الريكوتا..



ماجي
المقادير
لصلصة الطماطم:
100 غرام بصلة وسط، مقطعة
35 غرام ثوم، ما يعادل 4 إلى 5 فصوص مقطّع ناعماً
400 غرام طماطم معلبة، مع عصيرها
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
2 مكعب مرقة دجاج، ماجي
1 ملعقة كبيرة أوراق حبق او ريحان، مقطّعة خشنة
1 ملعقة صغيره زعتر برّي، مجفف
250 مل ماء ساخنة، ما يعادل كوب
لحشوة السبانخ:
200 غرام سبانخ مثلجة، مقطّعة ومذوّبة
60 غرام جرجير، ورق، مقطّعة خشنة
246 غرام جبن ريكوتا، ما يعادل 1 كوب
20 غرام جبن الكريم (كريم شيز)
100 غرام جبن موزاريلا، ما يعادل 1 كوب، مقطّعة شرائح
100 غرام جبن، إمانتال مقطّعة شرائح، ما يعادل 1 كوب
90 غرام جبنة برميزان، ما يعادل 1 كوب
250 غرام لازانيا، ما يعادل 1/2 علبة، بطعم السبانخ الجاهزة للفرن
1 بيضة مخفوقة، متوسطة الحجم
طريقة التحضير

لتحضير صلصة الطماطم، في مقلاة كبيرة، يُحمى زيت الزيتون ويُقلى البصل مع التحريك إلى أن يُصبح طريّاً ثم يُضاف الثوم ومعجون الطماطم ويُقلى مع التحريك لمدّة دقيقة إضافيّة.
يُضاف الماء، مرقة الدجاج ماجي، الطماطم، الزعتر البريّ، الريحان الطازج وتُترك المكوّنات لتُطهى لمدّة 30 دقيقة ثم تُخفف النار لتبقى دافئة.
لتحضير حشوة السبانخ، يُمزج السبانخ مع أوراق الجرجير وجبنة الريكوتا والجبن القشديّ والبيض إلى أن يصبح المزيج متجانساً.
في وعاء مزج آخر، يتم مزج الموتزاريلا والإمانتال معاً.
توضع 3-4 ملاعق من صلصة الطماطم في قعر قدر مخصص للفرن ثم تُضاف طبقة من اللازانيا ويُرشّ ثلث حشوة السبانخ، 6 إلى 7 ملاعق من صلصة الطماطم وثلث مزيج الجبنة ثم توضع طبقة من اللازانيا وتُعاد الكرّة للمكوّنات التالية.
تُرش جبنة البارميزان المبشورة فوق المكوّنات كلها ويوضع القدر في الفرن لمدّة 30 إلى 40 دقيقة أي إلى أن يُطهى الطبق كليّاً وتصبح الجبنة ذهبيّة قليلاً







المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اطباق سهلة وسريعة





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 28-10-2017
الصورة الرمزية زهرة الأوركيدا
زهرة الأوركيدا
♥~{::. حلاوتهم منورة دائما .::}~♥
زهرة الأوركيدا غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 3491
تــاريخ التسجيـل : Oct 2017
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : دنيا الله
الــــــمدينـــــــــة :
الحالة الاجتماعية : غير متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة :
المشاركـــــــــات : 791 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 10
عــدد الـــنقــــــاط : 719
رد: طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبنة الريكوتا... - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة الأوركيدا



رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )
قديم 02-12-2017
الصورة الرمزية عطر الزهور
عطر الزهور شخصيه هامه
.::| مديرة الاقسام المنزلية |::.
( لا ناصر إلا الله ولا معين إلا الله )
عطر الزهور غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 30
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر : 34
الــــــدولـــــــــــة : مصر ام الدنيا
الــــــمدينـــــــــة : فى الدنيا
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : مرزوعه فى البيت
المشاركـــــــــات : 38,938 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 57
عــدد الـــنقــــــاط : 10527
رد: طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبنة الريكوتا... - صاحبة المشاركة njma-monthعطر الزهور




رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {طريقة عمل لازانيا بالسبانخ وجبنة الريكوتا...} ? من قسم : {اطباق سهلة وسريعة}
الكلمات الدليلة : لازانيا, الريكوتا..., بالسبانخ, عمل, وحبوب, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تم اختراع طريقة برايل للمكفوفين عطر الزهور عالم المعرفة 3 منذ 2 يوم 01:39 AM
١٦ طريقة لعلاج صديد البول وأسبابه وأعراضه عطر الزهور صحة العائلة 6 22-12-2019 12:34 AM
طريقة عمل بوم الجزر للأطفال, طريقة جديدة لتقديم السندوتش للاطفال تنكة هانم اطباق واكلات للاطفال 3 30-09-2019 10:19 PM
الفراخ بالصور طريقة عمل الفراخ بالفرن مع الخضار بالصور طريقة عمل دجاج وخضار بالفرن زهرة البنفسج اكلات واطباق رئيسية 2 02-12-2017 08:17 PM
طريقة عمل الفتوش بالخطوات المصوره.خطوات تحضير الفتوش 2017 عطر الزهور اطباق سهلة وسريعة 2 13-01-2017 02:05 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع