رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
عالم الاسماك والطيور قسم متخصص بالبحار والاسماك والطيور الاليفة والمتوحشة,دراسات ومعلومات وابحاث عن الطيور الاسماك والتعرف علي طرق معيشتها واكلها وكل ماتريد معرفته حول عالم الطيور الاسماك والمنقرضه منها.
     
إضافة رد  المفضلة
  السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دقائق
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 11-10-2016
الصورة الرمزية بناتي هما حياتي
بناتي هما حياتي
.::|مراقبة منتدى حلاوتهم|::.
رب اغفرلي واحفظلي بناتي
بناتي هما حياتي غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 2146
تــاريخ التسجيـل : Apr 2016
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : بيتي مملكتي
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : اولادي
المشاركـــــــــات : 2,247 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 42
عــدد الـــنقــــــاط : 6554
السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دقائق - صاحبة المشاركة njma-monthبناتي هما حياتي


السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دقائق

السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دقائق

لم تعلم السيدة منال أن ذهابها إلى سوق السمك سيكون وبالًا عليها
وعلى أسرتها بعد أن قامت بشراء بعضا من الأسماك البلطى، وأكمل
لها البائع الميزان بنوع آخر من الأسماك لا تعرف اسمه، إلا أنه يشبه
سمكة البلطي ولكن له أسنان أمامية ممتدة للخارج، وأكد لها البائع
أنه سمك يتم سلخه كالأرنب وطعمه جيد جدا، وبالفعل قامت بقلى السمك
جميعا وقدمته لأسرتها على مائدة الطعام في الغداء، إلا أنها فوجئت بأن
ابنها أحمد البالغ من العمر 19 عاما بعد تناول وجبة الغذاء وأكل هذه
السمكة بأقل من ساعة شعر بدوخة ثم رعشة في جسده وارتفاع في
درجة الحرارة وعرق شديد ثم تنميل في جسده ثم قيء فأسرع أبوه سريعا
ونقله إلى أقرب مستشفى، وروى ما حدث فأكد له الأطباء أن هذه
الأسماك هي سمكة الفقهة أو الأرنبية، وهى سامة وقد تم إسعافه
سريعا وإنقاذه من الموت.
ومن خلال بحثنا وتجولنا في بعض الأسواق للكشف عن سمكة الفهقة أو السمكة
الأرنبية أو القراض كما يطلق عليها، وسؤالنا لبائعي الأسماك عنها أكدوا أنها


منتشرة في أغلب أسواق الأسماك، خاصة في المحافظات الساحلية مثل
بورسعيد والإسماعيلية والسويس والإسكندرية، فيما أكد صياد يدعى
سعودى نصر أنها موجودة بالفعل في كل أسواق الأسماك، كما أنه قد
شاهدها في نهر النيل في شهر مارس الماضى وهو يعلم شكلها تماما،
ويعرف أنها سامة جدا، موضحا أن أغلب الصيادين الذين يعملون في المياه
العذبة لا يعرفون شكلها ولا يعرفون أنها سامة، كما أن البائعين أيضا نسبة
كبيرة منهم لا يعرف شكلها ولا خطورتها.
* خبراء الأسماك: السمكة تسبب تشنجات وارتفاع الحرارة ثم قيء
ثم الوفاة ولا توجد رقابة على الأسواق
قال الدكتور لطفى شاور، مدير التفتيش على اللحوم بهيئة الطب البيطرى
بالسويس سابقا، والخبير البيطرى، أن هذه الأسماك موجودة في
المحافظات الساحلية وكانت موجودة في البحر الأحمر وكنا نصطادها
للبحث عليها، وكانت تدخل أيضا عن طريق قناة السويس إلى البحر
المتوسط، ويقوم الصيادون باصطيادها إلا أن بعض الصيادين لا يعرفونها،
وهذه السمكة مسممة تماما، فهي سمكة
مسالمة ونتيجة ظروفها المعيشية يحدث تغيرات عكسية تنعكس إلى
أن يصبح جسمها من جسم عادى إلى جسم مسمم، وهى منتشرة في
المناطق الساحلية ويتم بيعها وتداولها في الأسواق بشكل عادى، وهذه
جريمة من شقين، الأول أن الذي يقوم باصطيادها هو مجرم أجرم في حق
من سيقوم بتسميمهم، والقانون يعتبر الذين يتاجرون في لحومها جناية
وليست جنحة "شروع في قتل"، كما أن إدارات تفتيش اللحوم بالهيئة العامة
للخدمات البيطرية تعانى من قصور في التفتيش عليها؛ لأنه ليس شرط المستهلك
أن يكون خبيرا في الأسماك ووجودها في الأسواق راجع لضعف الرقابة.
* تركيب جسمها وتأثير سمومها وأعراضها ومخاطرها:
وعن تكون السموم، قال شاور إن هذه السمكة تسكن في أسراب، وهى ثلاثة
أنواع أسماك قاع، وأسماك بحر، وأسماك أخرى تعيش على وجه الماء مثل سمك
الشانشيلا، فأسماك الأرنبية أو الفهقة تعيش في القاع في أسراب، وتتغذى
على بقايا وفضلات الأسماك الثانية، وتتغذى على بعض أنواع الطحالب، والطحالب
تتحول في معدة السمكة بواسطة أنواع من البكتيريا إلى مادة تسمى
"سيدرودوتاكسين" وهذه المادة توجد في أحشاء السمكة والكبد؛ لأنه مخزن
ومركز تكسير السموم، وأيضا تتراكم السموم وتخزن تحت الجلد، بينما لحم
السمكة غير مسمم، ولذلك في البلاد الساحلية التي يعرفون هذه السمكة
بشكل جيد يقومون بقطع رأس السمكة حتى نصف السمكة ثم يسلخون
السمكة مثل سلخ الأرنب بالضبط، ولحمها يشبه لحم الأرانب، وتحتوى على
غضاريف، وعندما يتناولها الإنسان يحس بدوخة ثم برعشة وارتفاع في درجة
الحرارة وعرق والجسم منمل ثم قيء وألم في العضلات ثم تشنجات ثم الوفاة
بعدها مباشرة بسبب هبوط في الجهاز التنفسى بعد 6 ساعات من تناولها.
وتابع مدير التفتيش على اللحوم بالسويس سابقا، أن الكارثة الكبرى في
سمكة الأرنبية هي أنها سمكة شعبية ثمنها رخيص بـ 20 جنيها في الأسواق،
فيقبل عليها الإنسان لشرائها خاصة الفقراء، مؤكدا أن هذه الأسماك مجرمة دولي
ا بالقانون وبيعها جناية وجريمة، موضحا أنها موجودة في مطاعم الأسماك
ومحال الأسماك بشكل عادى، وقد يعرفها أصحاب المحال ومنهم من لم يعرفها.

* رخص ثمنها يجعل الفقراء يلجئون إليها والمفتشون لا يعرفونها:
فيما أوضح الدكتور محسن صالح، أستاذ ورئيس قسم الأسماك بكلية الزراعة
جامعة الأزهر، أن هذه السمكة ضارة جدا بصحة الإنسان ضررها يتمثل في
أن دمها به سموم، وهذه السموم تنتقل للحمها، والمستهلك لا يعلم ذلك،
وهناك أسماك مسممة من شوكها أو دمها وأخرى من أعضائها الداخلية
كالكبدة أو الرأس أو غيرها ولكن السمكة الأرنبية مسممة في لحومها
ودمها، وتباع بسعر رخيص والمواطن الفقير يلجأ لشرائها لأنها رخيصة
الثمن، وتسبب له أضرارا بالغة قد تصل إلى الوفاة، موضحا أن شكل
السمكة يشبه السمكة العادية، وعند الخطر تنفخ نفسها لتصبح شكل
البالونة، وهى تشبه سمكة البلطى ولكن جسمها أكبر بقليل وفمها به أسنان
ظاهرة تماما يظهر عليها أنها غريبة الشكل، وسمومها متمثلة في اللحم ولو
تناولها الإنسان يصاب برعشة ثم ارتفاع درجة الحرارة، وقد تؤدى للوفاة بعد
ساعات من تناولها إن لم يتم تناول المصل أو العقار المضاد للسمكة، وقد
رأيت ذلك بعينى في البحر الأحمر أنواعا كثيرة من الأسماك المسممة.
* يوجد منها في مياه النيل ومفتشو اللحوم لا يستطيعون معرفتها وضبطها:
من ناحيته، قال الدكتور عاطف أحمد على، الخبير في الإنتاج السمكى، أن
سمكة الفهقة أو الأرنبية تتميز بعدة أشكال منها أن أسنانها تشبه أسنان
القادوم وهذه الأسماك لحومها بها نسبة كبيرة من سموم الفاكسوتوكسين،
وهى قاتلة للإنسان عند تناولها بعد ساعات قليلة، مضيفا أننى في بحثى
في رسالة الماجستير وجدت هذه السمكة موجودة في نهر النيل في
إسنا، وللاسف الصيادون لا يعلمون ما هي هذه السمكة وما هي طبيعتها،
مضيفا أن هذه الأسماك تباع في الأسواق بشكل عادى وخبرات المراقبين
على الأسماك ضعيفة لأنهم لا يعرفون هذه السمكة، ولا يوجد متخصصون
لأن هناك مفتشي صحة يفتشون على الأسماك وهو لا يعرف نوعها، فكيف
يقوم باكتشاف هذه السمكة القاتلة، فالأسماك 21 ألف فصيلة وكل فصيلة
تنقسم إلى آلاف وهذا صعب جدا أن يكتشفها مفتش الصحة، كما حذر قبل
دخول عيد شم النسيم بتناول الفسيخ وهناك بعض المستهلكين اخترعوا
طريقة جديدة لعمل السمك بضربه في الخلاط ثم وضع إضافات أخرى عليه،
وبعدها ينام نوما عميقا لأن جسمه أصبح مسمما، والذين لديهم ضعف أو
مشاكل في الكلى أو الكبد من الممكن أن يصابوا مباشرة بفشل كلوى
أو كبدى، ولذا لا بد من توخى الحذر من الأسماك التي تباع في الأسواق
للحفاظ على صحة المستهلكين، موضحا أنه لو عرضنا على جميع أطباء
التفتيش الصحى سمكة الأرنبية لن يستطيعوا أن يميزوها.

اتمني موضوع يعجبك واحذروا احبتي فهي شديدة الخطورة
فاذا قالبلتك في سوق او غيره فاحذري منها




المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: عالم الاسماك والطيور





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 11-10-2016
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
زهرة البنفسج شخصيه هامه
♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
‏سبحان الله وبحمده
زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 25
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
المشاركـــــــــات : 22,120 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 103
عــدد الـــنقــــــاط : 9282
رد: السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دق - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


يسلموو حبيبتي
ربنا يسترها



رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )
قديم 12-10-2016
الصورة الرمزية emaan
emaan
♥~{::مبروووك الالفية الرابعة::}~♥
emaan غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 32
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصـــر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : ربة منزل
المشاركـــــــــات : 4,159 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 55
عــدد الـــنقــــــاط : 4506
رد: السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دق - صاحبة المشاركة njma-monthemaan




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )
قديم 12-10-2016
الصورة الرمزية قلبى ملك ربى
قلبى ملك ربى شخصيه هامه
♥~{::مبروووك الالفية الرابعة::}~♥
قلبى ملك ربى غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 382
تــاريخ التسجيـل : Dec 2013
العــــــــمـــــــــر : 31
الــــــدولـــــــــــة : ام الدنيا
الــــــمدينـــــــــة : مصر
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة :
المشاركـــــــــات : 4,438 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 20
عــدد الـــنقــــــاط : 6286
رد: السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دق - صاحبة المشاركة njma-monthقلبى ملك ربى


اول مره اعرف
تسلمى حبيبتى


رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )
قديم 17-10-2016
الصورة الرمزية ضي القمر
ضي القمر
~{ستار والكل مني غار...}~
ضي القمر غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 9
تــاريخ التسجيـل : Jan 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : فى قلب امى الغاليه
الــــــمدينـــــــــة : فى الدنيا
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : فى خدمة حلاوتهم
المشاركـــــــــات : 2,778 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 28
عــدد الـــنقــــــاط : 6096
رد: السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دق - صاحبة المشاركة njma-monthضي القمر






رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {السمكه الارنبيه ومدي خطورتها ,موضوع هام جدا يعرفك ماهي السمكة المميته التي تقتلك في دقائق} ? من قسم : {عالم الاسماك والطيور}
الكلمات الدليلة : ماهي, موضوع, المميته, الارنبيه, التي, السمكة, السمكه, تقتلك, جدا, يعرفك, خطورتها, حقائق, في, هام, وليد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الكركم للجسم متعددة ورائعة عطر الزهور الاعشاب والطب البديل 5 منذ 2 أسابيع 06:07 PM
مصادر التاريخ الإسلامي وكيفية الاعتماد عليها انا بنوتة عسوله واموره شخصيات وأحداث تاريخية 2 02-02-2019 12:58 AM
عجب الذنب واعجازه فى القرآن والسنة عطر الزهور المنتدي الاسلامى 2 07-09-2017 04:58 PM
الحروب عطر الزهور عالم المعرفة 3 16-03-2017 05:57 AM
ماذا تقول أظافرك عن صحتك ؟! منمن صحة العائلة 2 11-04-2014 03:10 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع