رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات
المواضيع المميزة




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.
     
إضافة رد  المفضلة
  ( Be creative ).......حلا فاااااااااااااخر
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 19-03-2013
الصورة الرمزية حياتى لله 1
حياتى لله 1
♥~{::. حلاوتهم متألقة .::}~♥
حياتى لله 1 غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 19
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : الجيزه
الحالة الاجتماعية :
الـــــوظيفـــــــــة :
المشاركـــــــــات : 577 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 9
عــدد الـــنقــــــاط : 74
( Be creative ).......حلا فاااااااااااااخر - صاحبة المشاركة njma-monthحياتى لله 1


( Be creative ).......حلا فاااااااااااااخر

( Be creative ).......حلا فاااااااااااااخر


إزيك يا حلاوتهم؟
يارب بخير
بصوا يا عيال أنا بأحب إنى أكون unique متميزه ف كل حاجه أعملها سواء ك أم أو زوجه أو ست بيت
عاوزه إن شاء الله نعمل مع بعض أطباق حلوه
بس إيه
أهم حاجه التنفيذ
مش نتفرج ونقول الله جميله وتعدى
لأ
لازم نحس بإيجابيه وتفاعل من اللى بنقرأه ونستفيد منه
وإلا هيكون وقتنا دا هباااء ونتحاسب عليه
الكلام دا لنفسى قبل ما يكون ليكم
لأنى فعلا بقيت كسوووله مووووت
فكرت نعمل حمله نسميها

( Be creative )

أنزل كل أسبوع طبق وننفذه مع بعض
إن شاء الله هأحاول يكون سهل ومكوناته متوفره
بس الأكيد إنه

مميزززززززززززززز

إن شاء الله
وكل واحده تشاركنا بصوره
إيه رأيكم

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مين معايا
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

نبدأ بسم الله
ف أول طبق

حلا فاااااااااااااخر
صوره كدا للتشجيع


الفكره بسيطه وسهله إن شاء الله
دى عباره عن راق كيك + كريم كرامل
بسسسسسسسسسسس
الكيك يا بنات بلاش تعب ونعمله من الريدى ميد نوع ديفا دا حلو وطبعا بيتى كويكر(بس غالى بالنسبه لى)
إعمليها عادى بالطريقه المكتوبه عليها وبعد ما تطلع وتبرد خااالص
إقسميها 3 طبقات
هنستخدم هنا طبقه واحده
والإتنين الباقيين لفيهم ف كلينج فيلم وحطيهم ف الفريزر
لحد الأسبوع الجاى إن شاء الله هأقول هنستخدمه إزاى

المقاااااااااااااااا ااااااااااااااادير


الطبقة الاولى :
كرتون من كيك شيكولاته

الطبقة الثانيه :

3 ك حليب سائل
3 م ك سكر ( ممكن اقل )
2 كريم كراميل
1 م ك كاكاو (ممسوحه)
1 م ك نسكافيه (ممسوحه)
علبه قشطة ( وزنها 170 جم)
علبه بسكوت ماري ( نطحنه)
نصف علبه بسكوت ماري ( مكسر )


الطبقة الثالثة :
2 كأس حليب سائل
2 م سكر
2 كريم كراميل
1 م ك كاكاو خام
1 م ك نسكافيه
الطريييييييييييييييي ييييقه

1- نأخذ كل قطعه كيك ونفتحها من الوسط إلى شريحتين ونضعهم بصينيه ( لها مفتاح )
2- نضع الحليب بقدر صغير على النار إلى أن يغلي
ثم نضيف السكر والشكولاته والنسكافيه ونحرك إلى أن يذوب تماماً، ثم نضيف الكريم كراميل ونحرك إلى نتأكد من ذوبان جميع الحبيبات تقريباً
3- نسكب الخليط في وعاء واسع


ثم نضيف عليه القشطه والبسكوت المطحون ونخلط
ثم البسكوت المكسر لقطع صغيره ونحرك
ثم نسكب الخليط فوق الكيك وندخله التلاجة لمدة ساعة او ساعتين
4- لعمل الطبقة الثالثه
نضع الحليب في قدر على النار
إلى أن يغلي
نضيف السكر والنسكافيه والشكولاته المرة
ثم الكريم كراميل ونحرك جيداً إلى أن تذوب جميع الحبيبات
ثم نسكبه بهدوء في الصينيه
وندخله التلاجة بسرعه
( لان هذه الطبقة تتماسك بسرعه)
ثم قدميه بعد ساعتين كطبق حلا فاخر
مع تزيينه بخطوط من صوص الشيكولاته أو حتى الكرامل

او بعمل وردات من الشكولاته زى اللى ف الصورة


طريقة عملها هنا يا عيال


[YOUTUBEHD]?v=pIg5eM3bu7Q&featu re=player_embedded[/YOUTUBEHD]

ملخص بقى لكل اللى فات بعض ما فهمتى الخطوات
(الورقه اللى هتخديها المطبخ)
1-راق الكيك
2-(3ك حليب+2م ك سكر+2 كريم كراميل+م ك كاكاو+م ك نسكافيه+علبه قشطه)

3-(2 كأس حليب سائل+ ملعقه سكر+2 كريم كراميل+م ك كاكاو+م ك نسكافيه)


يارب تعجبكم....ولو كدا ورينا التفاعل علشان أعرف نكمل واللا أصرف نظر؟وأعتزل الطبخ هههه
وأخلينا آكل وبس

أحبكم ف الله

إدعولى أرجوكم
إن ربنا ييسر لى الخير
وزوجى ينجح




المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: حلويات شرقية وغربية




رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {( Be creative ).......حلا فاااااااااااااخر} ? من قسم : {حلويات شرقية وغربية}
الكلمات الدليلة : ).......حلا, creative, فاااااااااااااخر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع