رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
الملاحظات

من مطبخي اكلات بالصور خطوة خطوة والمقادير, اكلات سهلة, طرق عمل اكلات مختلفة بالصور من مطابخ العضوات.
     
إضافة رد  المفضلة
  طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 18-12-2014
الصورة الرمزية اسينات
اسينات
.::| مشرفة سابقه |::.
اسينات غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 64
تــاريخ التسجيـل : Apr 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : Egypt
الــــــمدينـــــــــة : Aswan
الحالة الاجتماعية : I Don't Kn
الـــــوظيفـــــــــة : Life is Hard
المشاركـــــــــات : 4,114 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 56
عــدد الـــنقــــــاط : 2564
طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة - صاحبة المشاركة njma-monthاسينات


طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة


بسم الله الرحمن الرحيم

والصلاة والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد
النهردة حنعمل مكرونة فرن وجلاش باللحمة المخرومة
ههههههههههههههههه
طبعا حتقولولي طريقة قديمة وعارفينها واللت والعجن بتاعكم دة
حكم انا عارفاكم
ههههههههههههههههههه
طريقتي مختلفة ومليانة افتكاسات
ولا اسامح بنقل موضوعي لاي موقع اخر هو لحلاوتهم فقط لا غير
ندخل بقي عشان الشغل الجامد
شمري كمامك يا حلاوة وادامي على المطبخ

حندخل على المكونات
كيلو مكرونة فرن وتسلقوها ربع سلقة عشان حتكمل سواها فى الفرن
متقولوش نيه وحتستوي ازاى لا حتستوي

لحمة مفرومة معسجة بطريقة جديدة
وهي تحمير بصلة عليها فصين تلاتة توم نحمرهم على بعض ونحط اللحمة
مع الملح والفلفل دي الطريقة التقليدية
اما طريقتي انا تحمير البصلة نص سوا عليها التوم عليها اللحمة
عليها فلفلتين اخضر او احمر اللى موجود
عليهم ملح + فلفل كزبرة ناشفة + قرفة + جنزبيل + بقدونس اخضر
دي افتكاستى جربوها لاي نوع حشوة بجد رهيبة

الصلصة البيضة البيشاميل برضة على طريقتي الخاصة
مقدار الدقيق اللى انتم عايزينة
حنضيف علية تلات اربع مقدار الدقيق سمنة او زيت او زبدة
نصيحة مني متحطوش نفس كمية الدقيق اي دهون دة غلط
ونحمرهم احنا وبنحمرهم حنضيف عليهم
مكعب ماجى + ملح + فلفل + كزبرة ناشفة + ذرة قرفة + ذرة جوزة الطيب
ونحط عليهم شوربة ونقلب لحد ما يبقي الخليط متجانس
واول ما يبرد نحط عليهم حبة صغيرين كزبرة خضرة + بقدونس اخضر
زيتون مخلي طبعا لو عايزينة ببزرة براحتكم لكم الحرية ههههههههههه
فلفل اخضر + جبنة رومى مبشورة

لفة جلاش واتاكدو من تاريخ الصلاحية علشان بتكون مفرولة


ندخل على الطريقة
حنجيب صينية وندهن الصينية وجنابها بالبشاميل
عشان المكرونة متتلسعش منكم


حنحط المكرونه المسلوقة ربع سلقة بدون بيشاميل


حندخل الجلاش معانا علشان ندخل الصوانى مع بعض الفرن
وعشان كمان نقدر نساوي كميات اللحمة للصواني وكدة لا صنية تزيد ولا تقل

حندهن الصينية بالزيت للجلاش


حندهن راق اة وراق لا علشان يطلع مورور كدة
حنستخدم هنا نص كمية الجلاش مش كلة يا جماعة عشان حنفرد اللحمة
جربوها وحتفرق معاكم بجد


ونحط فوقها اللحمة المخرومة + الفلفل الاخضر + الزيتون
ولو حابين تحطو ماشروم حتبقى تحفة


حنحط بقى باقى المكرونة على الصوانى
ونحط عليها البيشاميل
ونحط باقى الجلاش ومتنسوش حندهن طبقة اة وطبقة لا
وبعد مانخلص الطبقات حنحط زى كوب الا ربع لبن او شربة

طريقة اللابراى هو بيض ولبن
انا بقى افتكاستى نحط
كريمة طبخ طبعا + 2بيضة + عليهم حوالى 3 معالق زيت + ملح + فلفل اسود
دة حنستخدمة لوش الثلاث صوانى
هنسكبو على الوش بعد ما نخلص طبقات المكرونة والجلاش


نحط اخيرا الجبنة الرومى على الوش ان امكن

وندخلهم الفرن


وسع وسع وسع الصوانى وصلت
اية رئيكم بقى


عارفين اللى حتدخل وتطلع بدون دعوة حلوة هى حرة
والطبق دة لاول رد









المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: من مطبخي




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 18-12-2014
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
زهرة البنفسج شخصيه هامه
♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
‏سبحان الله وبحمده
زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 25
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
المشاركـــــــــات : 22,120 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 103
عــدد الـــنقــــــاط : 9282
رد: طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج





التقييم ممتااااز


رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )
قديم 19-12-2014
الصورة الرمزية مسلمة سلفية
مسلمة سلفية
.::|مراقبة منتدى حلاوتهم|::.
اللهم اغفر لي
مسلمة سلفية غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 4
تــاريخ التسجيـل : Jan 2013
العــــــــمـــــــــر : 40
الــــــدولـــــــــــة : EG
الــــــمدينـــــــــة : Cairo
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : لا يـوجـد
المشاركـــــــــات : 3,443 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 47
عــدد الـــنقــــــاط : 6419
رد: طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة - صاحبة المشاركة njma-monthمسلمة سلفية



تسلم اديكى وعنيكى
طريقه جميله جدا
بالف هنا وشفا على قلوبكم



بارك الله فيكى
تم التكريم والتثبيت


رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )
قديم 22-02-2015
الصورة الرمزية ♥اجمل توتة♥
♥اجمل توتة♥
♥~{::. حلاوتهم جميلة .::}~♥
♥اجمل توتة♥ غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 1019
تــاريخ التسجيـل : Jan 2015
العــــــــمـــــــــر : 21
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : ............
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : طالبة
المشاركـــــــــات : 335 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 20
عــدد الـــنقــــــاط : 336
رد: طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة - صاحبة المشاركة njma-month♥اجمل توتة♥


تسلمى

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )
قديم 17-02-2016
نورهان احمد
![بنــوتــة جــديــدة]!
نورهان احمد غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 2033
تــاريخ التسجيـل : Feb 2016
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة :
الــــــمدينـــــــــة :
الحالة الاجتماعية :
الـــــوظيفـــــــــة :
المشاركـــــــــات : 27 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 0
عــدد الـــنقــــــاط : 10
رد: طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة - صاحبة المشاركة njma-monthنورهان احمد


اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسلمة سلفية

تسلم اديكى وعنيكى
طريقه جميله جدا
بالف هنا وشفا على قلوبكم

بارك الله فيكى
تم التكريم والتثبيت


رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {طريقة عمل مكرونة الفرن والجلاش على طريقتي من مطبخي وبأفتكاساتي الخاصة} ? من قسم : {من مطبخي}
الكلمات الدليلة : من, مطبخي, مكرونة, الخاصة, الفرن, عمل, على, والجلاش, وبأفتكاساتي, طريقة, طريقتى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حقوق ذوي الاحتياجات الخاصة وكيف يتم تكييف البيئة الطبيعية وإخضاعها لتلبية احتياجاتهم عطر الزهور صحة العائلة 1 11-03-2019 01:55 AM
طريقة تنظيف الفرن الڪهربائي زينه تنظيم وتنظيف المنزل 3 11-03-2019 01:54 AM
مكرونة بالخضار , طريقة عمل مكرونة بالخضار مغذية, كيفية اعداد مكرونة بالخضار لذيذة زهرة البنفسج اكلات واطباق رئيسية 4 28-10-2017 06:56 AM
س و ج.. تبعات دخول اليوان الصينى إلى سلة عملات حقوق السحب الخاصة سارة أحمد اهم الاخبار 1 03-10-2017 02:24 PM
كيف نعيد الأموال الضائعة فى الصناديق الخاصة لموازنة الدولة ؟ سارة أحمد اهم الاخبار 2 03-12-2016 07:45 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع