رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات
المواضيع المميزة


المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
اكلات واطباق رئيسية اكلات رئيسية ورمضانية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك, وغيرها.
     
إضافة رد  المفضلة
  اللحم بالبرقوق والبيض
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 15-03-2013
الصورة الرمزية habiba
habiba
♥~{::.حلاوتهم مبهرة بأفكارها.::}~♥
habiba غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 55
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : ........
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : لا يوجد
المشاركـــــــــات : 803 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 14
عــدد الـــنقــــــاط : 407
اللحم بالبرقوق والبيض - صاحبة المشاركة njma-monthhabiba


اللحم بالبرقوق والبيض
اللحم بالبرقوق والبيض






المقادير
1. كيلو من اللحم
2. بصلتان كبيرتان
3. كاس صغير من الزيت
4. ملعقة صغيرة من الزنجبيل
5. قليل من الملون اْصفر(زعفران)
6. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
7. ملح حسب الذوق
8. باقة صغيرة من البقدونس المفروم
9. فص من الثوم
الطريقة
في طنجرة فوق النار تضع اللحم والزيت والثوم المهروس والملح
والبصل والزنجبيل والفلفل الاسود والملون


البقدونس ونترك الكل يتقلى مدة 10 دقائق ثم نضيف الماء الكافي
ويترك حتى ينضج ويعقد المرق
تحضير البرقوق
يغسل البرقوق ويضع في اناء فوق النار مع الماء حتى ينضج ثم يصفى
من الماء
ونضيف له كاْس من الماء وكاْس من السكر وملعقة صغيرة من القرفة
ويترك حتى يتعسل




طريقة التقديم
وفي طبق التقديم نضع اللحم ونضع قليل من المرق ونضع من الفوق
حبات البرقوق ونضع البيض المسلوق + اللوز مهرمش للزينه




المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اكلات واطباق رئيسية




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 15-03-2013
الصورة الرمزية سلمى المصرية
سلمى المصرية
♥~{::. مـلـكة حلاوتهم .::}~♥
سلمى المصرية غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 40
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : بيتنا
الــــــمدينـــــــــة : شارعنا
الحالة الاجتماعية : زوجة مفروسة
الـــــوظيفـــــــــة : اعدة فى ال
المشاركـــــــــات : 1,929 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 21
عــدد الـــنقــــــاط : 342
رد: اللحم بالبرقوق والبيض - صاحبة المشاركة njma-monthسلمى المصرية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بارك الله فيكى
ويسلموا ايديكى


رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {اللحم بالبرقوق والبيض} ? من قسم : {اكلات واطباق رئيسية}
الكلمات الدليلة : اللحم, بالبرقوق, والبيض

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لن تترك قيام الليل طيلة حياتك بعد الآن.! زهرة البنفسج السنة النبوية 2 09-11-2018 08:55 PM
قيام الليل عطر الزهور المنتدي الاسلامى 1 25-03-2018 06:54 AM
تفسير وخواطر الشعراوى لسورة آل عمران وبالتجويد الصفحة رقم (53) عطر الزهور القرآن الكريم 2 21-05-2017 07:06 PM
شوربة اللحم بالشوفان ,طريقة عمل شوربة اللحم بالشوفان ,جضري شوربة اللحم بالشوفان روعه بناتي هما حياتي شوربات وحساء 3 30-04-2017 03:11 PM
طريقة عمل كرات اللحم الضاني بصوص الكاري عطر الزهور اكلات واطباق رئيسية 3 12-07-2016 02:24 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع