رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات
المواضيع المميزة




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.
     
إضافة رد  المفضلة
  كعكة التمر
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 13-03-2013
الصورة الرمزية habiba
habiba
♥~{::.حلاوتهم مبهرة بأفكارها.::}~♥
habiba غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 55
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : ........
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : لا يوجد
المشاركـــــــــات : 803 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 14
عــدد الـــنقــــــاط : 407
كعكة التمر - صاحبة المشاركة njma-monthhabiba


كعكة التمر

كعكة التمر

<b>




الوصف: المقادير

250غ من الدقيق الخشن (السميد )
100غ دقيق ناعم
50غ من السمسم المحمر
لتر ونصف زيت
400غ سكر
1ليمونة
ملعقتين ماء ورد
50غ سكر
لتر من الماء
تمر معجون (يعنى نزيل النوات عن التمر وندعكه بقليل من الزيت حتى نتحصل على عجينة )

طريقة التحضير


نضع الدقيق الخشن مع الدقيق الناعم و50غ السكر ونصف لتر من الزيت ونخلطهم مع بعض حتى نتحصل على
عجين نترك العجينه ترتاح
ونحضر القطر


نضع السكر في اناء الطبخ ونضف عليه الماء ونضعه يغلي عندما يغلى المزيج نضف عليه عصير الليمونة ونتركه حتى يتجانس ونسكب عليه ماء الورد ونطفي النار ونتركه يبرد بعدها نقوم بتحضير العجينة

نقسم العجينة الى جزئين ناخذ جزء منها و نفرده على رخامة او على خشبة يكون سمكها 2سم وطولها 15سم وعرضها12سم وبعدها نفرد عليها عجينة التمر ونفرد ونغطي التمر ونزينه بقالب
</b>



المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: حلويات شرقية وغربية




رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {كعكة التمر} ? من قسم : {حلويات شرقية وغربية}
الكلمات الدليلة : التمر, كعكة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ماذا يحدث لجسمك عند تناول 3 تمرات يوميا ,تعرفي علي فوائد التمر(البلح) لصحة الانسان بناتي هما حياتي الاعشاب والطب البديل 1 10-05-2017 06:45 PM
فوائد التمر للأطفال الرضع عطر الزهور طفولة وامومة 2 23-04-2017 08:13 PM
كعك التمر بالسمسم زهرة البنفسج حلويات شرقية وغربية 1 26-03-2017 08:50 PM
فوائد التمر الهندي للتخسيس.خطوات التخسيس عن طريق التمر هندى عطر الزهور طرق التخسيس وانقاص الوزن 2 17-12-2016 12:01 AM
دبس التمر والعديد من الفوائد الغذائية عطر الزهور الاعشاب والطب البديل 2 13-08-2016 10:46 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع