رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات
المواضيع المميزة




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
اكلات واطباق رئيسية اكلات رئيسية ورمضانية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك, وغيرها.
     
إضافة رد  المفضلة
  طريقة عمل الدجاج المشوى بالصور
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 13-03-2013
الصورة الرمزية habiba
habiba
♥~{::.حلاوتهم مبهرة بأفكارها.::}~♥
habiba غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 55
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : ........
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : لا يوجد
المشاركـــــــــات : 803 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 14
عــدد الـــنقــــــاط : 407
طريقة عمل الدجاج المشوى بالصور - صاحبة المشاركة njma-monthhabiba


طريقة عمل الدجاج المشوى بالصور
طريقة عمل الدجاج المشوى بالصور





طريق عمل الدجاج المشوي بالصور
الطريقه الاولى




المقادير
4 دجاجات صغيرات (وزن كل منهن حوالي 450 غم)
1 ملعقة صغيرة واحدة من حبّ الهال المطحون
4 فصوص ثوم، مهروسة
ملح وفلفل أسود
2 ملعقتان صغيرتان من ورق الزعتر، مفروم فرماً ناعماً
½ نصف كوب من اللّبن
½ نصف كوب من الزّيت النّباتي
1 عصير ليمونة واحدة
1 ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأحمر الحلوّ، المطحون المدَخّن
1 ملعقة صغيرة واحدة من بودرة الفلفل الحار (اختيارى)
الطريقة
1. تُنظّف الدّجاجات، ويُزال عظم ظهورها، لتُصبح مسطّحة الشّكل.
نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي
2. يُحضر خليط من الزيت، والتوابل، واللّبن، ويُدهن به الدّجاجات، ثمّ تُغطى وتُوضع في الثلاجة لمدّة 4 ساعات.



3
. تُشوى الدّجاجات على نار الفحم أو الجريل، وعند اقتراب نضجها، تُدهن كلٌّ بعصير اللّيمون، باستعمال فرشاة.

وبالهنا والشفا


الطريقة الثانيه


دجاج مشوي مقادير و طريقة شوي الدجاج المشوي

المقادير
دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع او دجاج صغير مقسوم نصفين
عصير ليمونتين
ملعقتين كبيرتين خل
ربع كوب زيت زيتون
علبه روب = دانون مسوس
بصله كبيرة مفرومه
ملعقه كبيرة من خليط مفروم ( ثوم – زنجبيل -فلفل حار -كزبرة خضرة )
نص ملعقه صغيرة كمون واخرى كزبرة
ورشه فلفل اسود وفلفل احمر
ملعقه صغيرة بهار مشكل
وملعقه ونص صغيرة ملح
تخلط المكونات معا وتتبل بها قطع الدجاج وتترك في الثلاجه اقل شي ساعتين ويفضل قبلها بيوم حتى تاخذ طعم التتبيله وتنضج اسرع
ثم نشويه على الفحم







ويشوى الدجاج مرفوق بحلقات البصل والطماطم


يقدم مع السلطات والمقليات
سلطة نيسواز





السلطة المكسيكية





بالهنا والشفا





المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اكلات واطباق رئيسية




رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 14-03-2013
الصورة الرمزية سلمى المصرية
سلمى المصرية
♥~{::. مـلـكة حلاوتهم .::}~♥
سلمى المصرية غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 40
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : بيتنا
الــــــمدينـــــــــة : شارعنا
الحالة الاجتماعية : زوجة مفروسة
الـــــوظيفـــــــــة : اعدة فى ال
المشاركـــــــــات : 1,929 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 21
عــدد الـــنقــــــاط : 342
رد: طريقة عمل الدجاج المشوى بالصور - صاحبة المشاركة njma-monthسلمى المصرية




رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {طريقة عمل الدجاج المشوى بالصور} ? من قسم : {اكلات واطباق رئيسية}
الكلمات الدليلة : الأسود, الدجاج, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بروستد الدجاج, طريقة عمل الفراخ, مقادير بروستد الدجاج, طريقة عمل بروستد الدجاج, الفراخ زهرة البنفسج اكلات واطباق رئيسية 2 02-12-2017 08:17 PM
الفراخ بالصور طريقة عمل الفراخ بالفرن مع الخضار بالصور طريقة عمل دجاج وخضار بالفرن زهرة البنفسج اكلات واطباق رئيسية 2 02-12-2017 08:17 PM
طريقة الدجاج المشوى الاحمر تحفة , وصفة دجاج مشوية , فراخ مشوي بالصوص بالصور زهرة البنفسج اكلات واطباق رئيسية 3 05-03-2017 01:23 PM
طريقة عمل عمل أفخاذ الدجاج المشوية بالخطوات المصوره 2017 عطر الزهور اكلات واطباق رئيسية 3 20-12-2016 12:33 AM
طريقة عمل الدجاج بصلصة الزيتون والزبيب عطر الزهور اكلات واطباق رئيسية 2 13-07-2016 10:24 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع