رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات
المواضيع المميزة




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
اكلات واطباق رئيسية اكلات رئيسية ورمضانية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك, وغيرها.
     
إضافة رد  المفضلة
  ريش اللحم المشورى بالعسل والروزمارى
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 12-03-2013
الصورة الرمزية بنوتة سكره
بنوتة سكره
♥~{::. مـلـكة حلاوتهم .::}~♥
بنوتة سكره غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 50
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : cairo
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : فى المدرسة
المشاركـــــــــات : 1,927 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 50
عــدد الـــنقــــــاط : 1150
ريش اللحم المشورى بالعسل والروزمارى - صاحبة المشاركة njma-monthبنوتة سكره


ريش اللحم المشورى بالعسل والروزمارى

ريش اللحم المشورى بالعسل والروزمارى




ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري



المقادير :


8 قطع ريش لحم
4 ملاعق كبيرة عسل
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
1 ملاعق كبيرة خل
1 ملاعق كبيرة مياه
2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 مل من الزيوت النباتية
1 ملاعق كبيرة مسطردة
1 ملعقة مايونيز
1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
ملح
الفلفل



الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ
الخطوة الثانية : جهزي الشواية " كهرباء أو فحم "
الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري

في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.


























الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس


اقدحي الزيت على حرارة معتدلة ثم اقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى حوالى 7 :10 دقائق ، واخرجيها بالمعلقة المشقوقة وضعيها على المناديل للتخلص من الزيت الزائد.








الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة

ضعي البطاطس فى سلطانية زجاجية وأضيفي لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم اخلطي جيدا جميع المكونات.











الخطوة السادسة : شي ريش اللحم





قومي برش اللحم بالملح والفلفل ، ثم ادهنى جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.











رصي اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.






ادهني الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.











رشي من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .








الخطوة السابعة : تحضير الطبق
فى البداية ضعى البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية رصي فوقها اللحم المشوي.














ايدة ايدة انتى رايحى فين يا حلوة
انتى نسيتى التقيم التقيم التقيم

وفى انتظار ردودكو الحلوة يا احلى حلويات



المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اكلات واطباق رئيسية





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 13-03-2013
الصورة الرمزية سلمى المصرية
سلمى المصرية
♥~{::. مـلـكة حلاوتهم .::}~♥
سلمى المصرية غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 40
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : بيتنا
الــــــمدينـــــــــة : شارعنا
الحالة الاجتماعية : زوجة مفروسة
الـــــوظيفـــــــــة : اعدة فى ال
المشاركـــــــــات : 1,929 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 21
عــدد الـــنقــــــاط : 342
رد: ريش اللحم المشورى بالعسل والروزمارى - صاحبة المشاركة njma-monthسلمى المصرية


يسلموا ايديكى حبيبتى
تم التقييم ولا تزعلى






رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {ريش اللحم المشورى بالعسل والروزمارى} ? من قسم : {اكلات واطباق رئيسية}
الكلمات الدليلة : اللحم, المشورى, بالعسل, والروزمارى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرح حديث من صلى الصبح فى جماعه كمن قام الليل كله عطر الزهور حلاوتهم في رمضان 3 05-05-2019 02:22 PM
لن تترك قيام الليل طيلة حياتك بعد الآن.! زهرة البنفسج السنة النبوية 2 09-11-2018 08:55 PM
تفسير وخواطر الشعراوى لسورة آل عمران وبالتجويد الصفحة رقم (53) عطر الزهور القرآن الكريم 2 21-05-2017 07:06 PM
شوربة اللحم بالشوفان ,طريقة عمل شوربة اللحم بالشوفان ,جضري شوربة اللحم بالشوفان روعه بناتي هما حياتي شوربات وحساء 3 30-04-2017 03:11 PM
طريقة عمل كرات اللحم الضاني بصوص الكاري عطر الزهور اكلات واطباق رئيسية 3 12-07-2016 02:24 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع