رئيسية منتدى حلاوتهم

جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات
المواضيع المميزة




المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > >
الصور جديد الصور المميزة في جميع المجالات فيما لا يخص اقسام المنتدي ,صور ترحيب ,عبارات شكر [يمنع وضع الصور النسائية او اي صور مخالفة للشريعة الاسلامية
     
إضافة رد  المفضلة
  أغرب المكونات الغذائية على الإطلاق من مطعم يابانى
الردود المشاهدات
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 09-03-2013
الصورة الرمزية emaan
emaan
♥~{::مبروووك الالفية الرابعة::}~♥
emaan غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 32
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصـــر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : ربة منزل
المشاركـــــــــات : 4,159 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 55
عــدد الـــنقــــــاط : 4506
أغرب المكونات الغذائية على الإطلاق من مطعم يابانى - صاحبة المشاركة njma-monthemaan


أغرب المكونات الغذائية على الإطلاق من مطعم يابانى


طالعنا مؤخراً تقريرًا عن مطعمٍ ياباني يقدم لزبائنه وجبات تحتوي مكونات كنا نظن أنها لا تصلح للاستهلاك الآدمي. العجيب في الأمر أن بعض هذه المأكولات شهي للغاية، حتى إنك قد لا تتخيل أن وراء هذا المذاق الشهي مواد غريبة كهذه.
نقدم لكم قائمة تضم أغرب المواد تدخل في إعداد وصفات طعام رائجة. من المؤكد أنك وبعد أن تفرغ من قراءة قائمتنا، ستفكر مراراً وتكراراً قبل أن تضع أي شيء في فمك ..!

9
رماد البراكين



يوجد في اليابان مطعم يستخدم رماد البراكين في إعداد وجبة طعام تتألف من نباتات يتم جلبها من منطقة كانتو، وتعرف "بكورو تسوتشي". بحسب سايكو توري، أحد ممثلي مصنع بروتوليف Protoleaf للغبار (القاذورات)، فإن البكتيريا التي توجد في رماد البراكين صحية، فهي طبيعية ونقية. قد يختلط الأمر على البعض، فيظنون أن رماد البركان لا يختلف عن غبار الأحذية والإطارات، غير أن الطريقة التي يتم بها إنتاج هذا الرماد وخلطه وتحويره تجعل منه شيئاً مختلفاً. ما رأيك في القليل من رماد البراكين على سلطتك المفضلة ؟!

8
السيلولوز



أتظن أن مضغ الأخشاب هواية مقصورة على القندس وآكل النمل فقط؟! ما رأيك إذن في تناول شرائح الخشب المغطاة بالسمسم والخس والطماطم والجبن؟
لا علاقة للسيلولوز بالسكر، أو بالغلوكوز على الأحرى، غير أن هذه البصلة الخشبية المَعَالَجَة صحية للغاية، إذ تزيل الشحوم من اللحوم وتعزز الألياف. استخدام السليولوز كمكون غذائي أمر شائع، حيث إن أغلب سلاسل المطاعم العالمية تستخدمه في إعداد ما تقدمه لزبائنها من وجبات.

7
ثلاثي بيوتيل الهيدرو كوينون


لم يعد استعمال المواد الكيميائية مقصوراً على مجالات بعينها، فلقد غدت الآن مكوناً غذائيًا. بل إن مادة مثل ثلاثي بيوتيل الهيدرو كوينون، وهي من مشتقات البترول، قد صارت اليوم مكوناً رئيساً في مأكولات عدة، من بينها الكعك والسلطات، بل واللحوم المقلية أيضاً، مثل أطباق ناغتس الدجاج التي تقدمها مطاعم الوجبات السريعة.

6
صمغ زانتان


ربما يكون واحداً من بين أكثر المكونات الغذائية شيوعاً وأكثرها استخداماً، خاصة في السلطات والجبن. تضفي هذه المادة كثافة ولزوجة على السوائل وتكسبها قواماً دابقاً، ولقد اشتق اسمها من الاسم العلمي Xanthomonos capestris، وهو نوع من أنواع البكتيريا التي تنمو في الخضر الفاسدة، وتحديداً في الأجزاء المتعفنة.

5
إل- كريستين



ربما لم تسمع بهذه المادة من قبل، إذ لا تدخل عادة في إعداد الأطعمة المصنعة والمعلبة. وحيث إن مطاعم الوجبات السريعة ليست ملزمة بالإشارة إلى محتويات ما تقدمه لزبائنها من وجبات، فلن تعرف أن الفطائر المخبوزة والخبز وغير ذلك من المعجنات التي تستهويك تحتوي على مادة إل كريستين. تستخدم هذه المادة لجعل الخبز أكثر ليونة وسلاسة عند خلطه وقولبته في ماكينات إعداد الخبز، ومصدرها الرئيس هو ريش البط، والشعر الآدمي كذلك ! فثمة نساء فقيرات يبعن شعورهن، والتي تستخدم في إعداد أشهى أنواع الخبز !

4
اللانولين

ثمة أنواع من العلك وحلويات مضغية تحتوي على مادة اللانولين. ولكن، هل ستواصل مضغ هذه الحلويات، حتى بعد أن تعلم أن اللانولين الذي يدخل في تكوينها أشد فظاظة مما قد يبدو عليه ؟! يستخرج هذا المستحضر الكيميائي من صوف الخراف، ولهذا فإن أغلب عبوات الكريمات واللوشن مرسوم عليها صورة خروف. هل ستجرؤ على تناول قضمة أخرى من حلوياتك المفضلة عندما تعلم أنه وكلما أمعنت في المضغ، تسربت إلى جوفك إفرازات من عرق الخراف ؟!

3
الجيلاتين




إذا كنت من هواة تناول الجيلي، بالكريمة أو بالفواكهة أو حتى بدون أية إضافات، فربما تعلم أن اسمه مشتق من مادة الجيلاتين. ولكن، هل ستواظب على تناول هذه الحلوى اللذيذة، حتى بعد أن تعلم أن مادة الجيلاتين تستخرج من عظام الماشية وجلودها، برغم أن الصلة بين هذه الحلوى الدبقة على اختلاف أشكالها وبين الأبقار والخراف لا تبدو منطقية بأي حال من الأحوال ؟!



2
الكارمين (اللون القرمزي)



يسيل لعابك كلما وقعت عيناك على المثلجات المنكهة بالفراولة والعنب، ولا تعلم أن القرمز (cochineal) الذي يكسب هذه المثلجات لونها الأحمر يستخرج من الخنافس! حيث يتم طحن الخنافس وتجفيفها، ثم توضع على النار ليستخرج منها ذلك السائل العضوي الأحمر، والذي يدخل في إعداد الحلويات والمثلجات المنكهة بالفراولة، كما يستخدم في صناعة الملابس ومستحضرات التجميل !



1


الكاستوريوم




لعل السؤال الذي بدر إلى ذهنك هو: ما علاقة القندس بالمكونات الغذائية ؟! في واقع الأمر، لا علاقة للحم القندس، أو ما هو موجود بداخله، بموضوعنا هذا، فالأمر كله يتعلق بما يخرجه هذا الحيوان !! يستخرج الكاستوريوم من مؤخرة القندس ومن بوله (اعزكم الله).. لن تروق لك بالطبع فكرة تذوق هذه المادة، ولكن عليك أن تعلم أنها تستخدم في إعداد المثلجات المنكهة بالفانيليا ونكهات أخرى..



المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: الصور





رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )
قديم 10-03-2013
الصورة الرمزية حلاوتهم
حلاوتهم
ღ الحمدلله ღ
0

حلاوتهم غير متواجد حالياً
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 2
تــاريخ التسجيـل : Jan 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : فى قلب امى الغالية
الــــــمدينـــــــــة : Aswan
الحالة الاجتماعية : تقصدونى انا
الـــــوظيفـــــــــة : فى خدمة حلاوتهم
المشاركـــــــــات : 2,763 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 102
عــدد الـــنقــــــاط : 552
رد: أغرب المكونات الغذائية على الإطلاق من مطعم يابانى - صاحبة المشاركة njma-monthحلاوتهم


ايه المكونات الغريبه دى
هههههههههههههههههه
دى ناس



رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديد إضافة رد

انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {أغرب المكونات الغذائية على الإطلاق من مطعم يابانى} ? من قسم : {الصور}
الكلمات الدليلة : أغرب, مطعم, المكونات, الغذائية, الإطلاق, يابانى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل السمك الفيليه بالصور زهرة البنفسج اكلات واطباق رئيسية 1 02-09-2015 01:31 AM
طفلي الصغير لا يأكل السمك فماذا أفعل مسلمة سلفية طفولة وامومة 2 07-04-2014 05:37 PM
الكسوف والخســـوف فاطمة عالم المعرفة 2 08-03-2014 03:43 AM
شروق القمر فاطمة عالم المعرفة 2 07-03-2014 08:15 AM
تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى emaan اكلات واطباق رئيسية 6 01-10-2013 01:17 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع