جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات





المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
اكلات واطباق رئيسية اكلات رئيسية ورمضانية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك, وغيرها.
     
إضافة رد  المفضلة
  البروستد من المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة
  • 832 مشاهده - 1 رد
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 )
    قديم 11-11-2018
    الصورة الرمزية بنوتة سكره
    بنوتة سكره
    ♥~{:: مبروووك الالفية التانية ::}~♥
    بنوتة سكره غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 50
    تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
    العــــــــمـــــــــر : 24
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : قاهرية
    الحالة الاجتماعية : بنوتة
    الـــــوظيفـــــــــة : فى الكلية
    المشاركـــــــــات : 2,093 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 50
    عــدد الـــنقــــــاط : 1150
    البروستد من المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة - صاحبة المشاركة njma-monthبنوتة سكره


    البروستد من المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة


    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة


    هسافر بالطيارة علي امريكا علشان اعملكم البروستد المقرمش




    يعتبر البروستد من الوجبات السريعة المشهورة بشكلٍ كبير في كافة أنحاء العالم، ويعود أصل هذه الوجبة إلى أمريكا، ويدخل الدجاج كعنصر أساسي فيها، ونتبله بعدة مكونات، ويقدم بجانب البروستد الكثير من المقبلات، ومن أبرزها البطاطا المقلبية وشرائح البصل المتبلة، وأنواع مختلفة من السلطات، وخاصة سلطة الملفوف الأحمر بالمايونير. ويتم تقديم هذه الوجبة بالمطاعم بكثرة، وبالمقابل نستطيع تحضيرها بالمنزل بطريقة سهلة ولا يحتاج الكثير من الوقت، ويمتاز بطعمه المقرمش ونكهته المميزة،


    المقادير
    2 فرخة
    4 اكواب دقيق
    معلقتين كبار بابريكا
    معلقتين كبار نشا
    ملح
    ربع كوب بقسماط
    معلقتين كبار توم بودر ؛؛ معلقتين كبار بصل بودر
    معلقة فلفل اسود
    معلقه كبيرة شطه او حسب الرغبة
    زيت للقلي


    الطريقة

    اولا نغسل الفراخ كويس بالملح والخل والليمون وننقعها شويه ثم تشطف ونقطعهم كل فرخة 8 قطع ونعمل محلول ملحي مكون من معلقة سكر ومعلقة ملح ومعلقة خل ونترك الفراخ في هذا المحلول من الليل للصبح
    علشان المحلول ده بيخلي الفراخ مفيهاش دم لاني هقليها نيه من غير سلق


    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة


    هنا الفراخ مقطعة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    هخلط كل المكونات مع بعض واقلب الدقيق كويس

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    نقسم كميه الدقيق نصفين كما بالصورة كميه في طبق غويط وكمية اخري في كيس والكيس هضيف عليه البقسماط

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    نيجي علي كمية الدقيق اللي عليه توابل في الطبق نضع عليه ماء بالتدريج ونقلب باستمرار الي ان يصبح خليط وسط لا هو تقيل ولا هو خفيف
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    نضع الفراخ المقطعة في الطبق ونقلب ونتركها من بالليل للصبح ولو مستعجله ممكن نتركها ثلاث ساعات أقل شئ

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة
    هنجيب الكيس اللي فيه باقي الدقيق اللي عليه توابل ونضع البقسماط ونقلب ثم نضع كل قطعة دجاج في الكيس ونقلب وهي في الكيس علشان تيدينا الموجه اللي على جلد الفراخ اللي بتبقي مقرمشة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    هجيب حلة صغيرة واضع فيها كمية كبيرة زيت وبقول حله صغيره علشان هتاخد كميه زيت كتير فكل لما الحله تصغر كل ما قللنا كميه الزيت واسخنه وبعدين اقلي القطع واقلبها حتي ان تصبح لونها ذهبي

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    وهنا شكلها بعد ما طلعتها
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    عملت معاها تومية
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة
    وقدمت جنبها خبز الفينو وأرز علشان اللي بيحب ياكلها بالارز ياكل واللي بيحب الفينو برده ميزعلش وطبعا مننساش الكاتشاب والمايونيز
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة
    طلعت روعة اتمنى تجربوها انا كنت الأول بشتريها من بره بس طلعت في البيت انضف واحلي
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة

    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة


    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة


    وبالف هنا
    البروستد المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة



    المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اكلات واطباق رئيسية




    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 2 )
    قديم 30-10-2019
    الصورة الرمزية نور القرآن
    نور القرآن
    ♥~{::حلاوتهم سكر نبات::}~♥
    نور القرآن غير متواجد حالياً
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 111
    تــاريخ التسجيـل : May 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
    الحالة الاجتماعية : غير متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة :
    المشاركـــــــــات : 3,679 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 24
    عــدد الـــنقــــــاط : 456
    رد: البروستد من المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة - صاحبة المشاركة njma-monthنور القرآن


    تسلمى يا قمر


    رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {البروستد من المطبخ الامريكي بالخطوات المصورة} ? من قسم : {اكلات واطباق رئيسية}
    الكلمات الدليلة للموضوع: من, المصورة, المطبخ, الامريكي, البروستد, بالخطوات

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع
    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    البروستد من المطبخ الامريكي بالصور والخطوات بنوتة سكره اكلات واطباق رئيسية 1 21-10-2018 07:50 AM


    جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

    Powered by vBulletin® Version 3.8.11
    Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions Inc.
    vBulletin Optimisation by vB Optimise (Reduced on this page: MySQL 7.14%).