جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات





المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
اكلات واطباق رئيسية اكلات رئيسية ورمضانية مثل الارز والمعكرونة والدجاج واللحوم والاسماك, وغيرها.
     
إضافة رد  المفضلة
  كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان
  • 738 مشاهده - 4 رد
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 )
    قديم 21-06-2016
    الصورة الرمزية زهرة البنفسج
    زهرة البنفسج
    ♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
    ‏سبحان الله وبحمده
    زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 25
    تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
    المشاركـــــــــات : 22,385 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 103
    عــدد الـــنقــــــاط : 9282
    كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


    كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان

    كرات اللحم صلصة الطحينه قدميه لعائلتك رمضان



    كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان







    المقادير


    • معجون طماطم , 1 ملعقة صغيرة
    • ماء لتذويب الطينية ,
    • طحينية , 1/2 كوب
    • صنوبر , 1/2 كوب
    • بصل مقطع شرائح , 3 حبة
    • زيت للقلي , 1/4 كوب
    • دقيق , 1 ملعقة كبيرة
    • كعك مطحون , 1/4 كوب
    • بيض , 1 حبة
    • فلفل أحمر حلو , 1/4 ملعقة صغيرة
    • بهار , 1/4 ملعقة صغيرة
    • فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة
    • ملح , 1 1/2 ملعقة صغيرة
    • معجون طماطم , 1 ملعقة كبيرة
    • لحم كفتة , 1 كيلو



    طريقة التحضير


    يخلط اللحم مع معجون البندورة والملح والتوابل في وعاء.
    تضاف البيضة والكعك المطحون والدقيق.
    يخلط الكل معاً للحصول على عجينة وتحوّل هذه العجينة إلى كرات صغيرة بحجم حبات الكرز. تغمس اليدان بالماء أثناء هذه العملية لتفادي التصاق مزيج اللحم بالأصابع.
    يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ويقلى فيه الصنوبر ثم يرفع ويوضع فوق محارم المطبخ الورقية للتخلص من فائض الزيت.
    يستعمل الزيت نفسه لقلي البصل حتى يصبح شاحب اللون. تضاف حينها كرات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون الكرات وينضج داخلها.
    تذوب الطحينة في الماء مع صلصة البندورة والملح.
    تخلط صلصة الطحينة مع مزيج اللحم والبصل والصنوبر ويسخن المزيج ولكن من دون الغليان.
    يقدم الطبق مع الأرز المسلوق.





    كرات اللحم صلصة الطحينه قدميه لعائلتك رمضان



    المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اكلات واطباق رئيسية




    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 2 )
    قديم 22-06-2016
    الصورة الرمزية عطر الزهور
    عطر الزهور
    .::| مديرة الاقسام المنزلية |::.
    ( لا ناصر إلا الله ولا معين إلا الله )
    عطر الزهور غير متواجد حالياً
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 30
    تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
    العــــــــمـــــــــر : 35
    الــــــدولـــــــــــة : مصر ام الدنيا
    الــــــمدينـــــــــة : فى الدنيا
    الحالة الاجتماعية : بنوتة
    الـــــوظيفـــــــــة : مرزوعه فى البيت
    المشاركـــــــــات : 38,938 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 57
    عــدد الـــنقــــــاط : 10527
    رد: كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان - صاحبة المشاركة njma-monthعطر الزهور


    تسلم ايديكى
    وصفه بتشهى



    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 3 )
    قديم 23-06-2016
    الصورة الرمزية زهرة البنفسج
    زهرة البنفسج
    ♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
    ‏سبحان الله وبحمده
    زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 25
    تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
    المشاركـــــــــات : 22,385 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 103
    عــدد الـــنقــــــاط : 9282
    رد: كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج




    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 4 )
    قديم 07-07-2016
    الصورة الرمزية قلبى ملك ربى
    قلبى ملك ربى
    ♥~{::مبروووك الالفية الرابعة::}~♥
    قلبى ملك ربى غير متواجد حالياً
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 382
    تــاريخ التسجيـل : Dec 2013
    العــــــــمـــــــــر : 35
    الــــــدولـــــــــــة : ام الدنيا
    الــــــمدينـــــــــة : مصر
    الحالة الاجتماعية : بنوتة
    الـــــوظيفـــــــــة :
    المشاركـــــــــات : 4,438 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 20
    عــدد الـــنقــــــاط : 6286
    رد: كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان - صاحبة المشاركة njma-monthقلبى ملك ربى


    موضوع متألق بروعته
    وفقك الله ورعاكي لما يحب ويرضى
    وجزاكي خير وجعله في ميزان حسناتك


    رد مع اقتباس
      رقم المشاركة : ( 5 )
    قديم 16-07-2016
    الصورة الرمزية نور القرآن
    نور القرآن
    ♥~{::حلاوتهم سكر نبات::}~♥
    نور القرآن غير متواجد حالياً
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 111
    تــاريخ التسجيـل : May 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
    الحالة الاجتماعية : غير متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة :
    المشاركـــــــــات : 3,679 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 24
    عــدد الـــنقــــــاط : 456
    رد: كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان - صاحبة المشاركة njma-monthنور القرآن


    تسلم ايدك يا قمر


    رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {كرات اللحم في صلصة الطحينه طبق شهي قدميه لعائلتك في رمضان} ? من قسم : {اكلات واطباق رئيسية}
    الكلمات الدليلة للموضوع: لعائلتك, اللحم, الطحينه, رمضان, صلصة, شهي, في, طبق, قدميه, كرات

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع
    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    مسجات رمضانيه , مسجات رمضانية , رسائل رمضان **** ..وكل عام وانتم بخير .. ام مهند وسلوى حلاوتهم في رمضان 4 18-08-2019 03:57 PM
    يوم في حياة صائم .كنز من الحسنات ام مهند وسلوى حلاوتهم في رمضان 3 18-08-2019 03:56 PM
    ,قيام رمضان إيماناً واحتساباً وما فضل القيام,قيام ليلة القدر وفضلها,الجماعه في القيام وشرو بناتي هما حياتي حلاوتهم في رمضان 5 16-05-2019 02:13 AM
    فضائل شهر رمضان الكريم ,فضل شهر رمضان ,اعظم فضائل الشهر الكريم ,رمضان وفضل ايامه بناتي هما حياتي حلاوتهم في رمضان 5 05-05-2019 02:21 PM
    وماذا بعد رمضان وكيفية الثيات على الطاعات الشيخ عبد الله كامل عطر الزهور المنتدي الاسلامى 3 07-09-2017 06:15 PM


    جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

    Powered by vBulletin® Version 3.8.11
    Copyright ©2000 - 2023, vBulletin Solutions Inc.
    vBulletin Optimisation by vB Optimise (Reduced on this page: MySQL 5.00%).