
23-05-2018
|
|
|
.::| مديرة الاقسام المنزلية |::.
( لا ناصر إلا الله ولا معين إلا الله )
| |
|
|
|
|
|
طريقة عمل عجينة قطايف - صاحبة المشاركة
عطر الزهور
طريقة عمل عجينة قطايف

المكوّنات
3 كوب دقيق
3 معالق سكر +رشة ملح
تمن معلقة بيكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة خميرة
3 كوب ميه
طريقة التحضير
نجيب بوله ونحط فيها الدقيق والسكر والملح و بيكربونات الصوديوم و الخميرة ونقلبهم كويس
ونضيف عليهم الميه ونقلب كويس لحد ما تختفي اي كلاكيع فالعجينه
نسخن طاسة كويس اوي وننزل فيها شوية عجين بكبشة لحد ما تستوي وتصفر من تحت
كل ما نطلع من الطايه نحطها فصينيه متغطيه عشان البخار من السوا يطريها

المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: مطبخ حلاوتهم
التعديل الأخير تم بواسطة عطر الزهور ; 23-05-2018 الساعة 11:58 PM
|