جديد المنتدى
جديد قسم الحلويات






المواضيع المميزة خصآئص التسجيـل خـواص هامـة رفـع الصـور أقســام عـامة
العودة   منتدي حلاوتهم > > >
حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.
     
إضافة رد  المفضلة
  كيفية تحضير البتي فور
  • 401 مشاهده - 0 رد
    أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
      رقم المشاركة : ( 1 )
    قديم 01-10-2021
    الصورة الرمزية زهرة البنفسج
    زهرة البنفسج
    ♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
    ‏سبحان الله وبحمده
    زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
    صاحبة الموضوع
    بيانات العضوة
    رقـــم العضويـــة : 25
    تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
    العــــــــمـــــــــر :
    الــــــدولـــــــــــة : مصر
    الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
    الحالة الاجتماعية : متزوجة
    الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
    المشاركـــــــــات : 22,339 [+]
    الأصـــــدقـــــــــاء : 103
    عــدد الـــنقــــــاط : 9282
    كيفية تحضير البتي فور - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


    كيفية تحضير البتي فور

    كيفية تحضير البتي
    المكونات

    • 2 كوب ونصف من الطحين المنخول.
    • 1 كوب من الزبدة الطرية.
    • 1/2 كوب من السكر البودرة.
    • 1معلقة ونصف من الكاكاو الخام.
    • 1 بيضة.
    • ذرة من الملح.
    • 1/2 معلقة بيكينج بودر ( صغيرة).
    • 1/2 معلقة من الفانيلا (صغيرة).
    • للتزيين ( 1/2 كوب من المربى كما تفضليها فراولة أو مشمش – 1/2 كوب من الشوكولاته السوداء المذابة – 1/2 كوب من الشوكولاته البيضاء المذابة – 1/2 كوب من الفورماسيل – 1/2 كوب من المكسرات المفرومة).
    طريقة التحضير



    قم بوضع كلًا من السكر والزبدة في وعاء كبير، ومن ثم قم بخلطهم بالمضرب الكهربائي حتى يتحول لونهم للون الفاتح ويُصبح هش،
    وبالتدريج قم بإضافة الفانيلا والبيض، والخفق بالمضرب لمدة 5 دقائق أخرى،
    ومن ثم يتم إضافة البيكنج بودر، الدقيق، والملح، ويتم الخلط حتى لا يظهر أي تكتلات في العجينة.
    وأقسمي العجين لنصفين وضعي على إحداهما الكاكاو، وامزجيه جيدًا، وفي فرن تم تسخينه على درجة حرارة متوسطة 180 درجة، قم بتحضير صينية وعليها ورق الزبدة،
    وفي كيس الحلواني اختار الشكل المناسب لكي وقومي بتشكيل العجينة، معد عدم جعلها قريبة من بعضها،



    المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: حلويات شرقية وغربية




    رد مع اقتباس
    إنشاء موضوع جديد إضافة رد

    انتى الان تشاهدى موضوع : {} لموضوع الأصلي : {كيفية تحضير البتي فور} ? من قسم : {حلويات شرقية وغربية}
    الكلمات الدليلة للموضوع: البتي, تحضير, فور, كيفية

    أدوات الموضوع
    انواع عرض الموضوع

    الانتقال السريع
    المواضيع المتشابهه
    الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
    كيفية حفظ طعام الطفل في الثلاجة والفريزر زهرة البنفسج اطباق واكلات للاطفال 0 16-07-2021 07:35 AM
    كيفية صنع الشوكولاتة في المنزل ، باكثر من طريقه ، طريقه عمل النوتيللا في ال جيجى زى السكر حلويات شرقية وغربية 3 22-12-2019 12:29 AM


    جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس وجهة نظر الموقع

    Powered by vBulletin® Version 3.8.11
    Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions Inc.
    vBulletin Optimisation by vB Optimise (Reduced on this page: MySQL 7.69%).