حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.
طريقة التحضير
أحضري صينية قصيرة الحافة إتركيها جانبا.
في محضرة الطعام ضعي اللوزوالسكر، شغلي لثواني أضيفي من فوهة الفتحة الغذائية البيض مع إستمرارية العجن ليصبح لديك عجينة، أخرجي الخليط من محضرة الطعام باليد
بإستعمال الشوبك إفردي عجينة اللوزإلى مستطيل ، خذي مقدار من الحشو ضعيه على طرف عجينة اللوز، لفي عجينة اللوز على الحشو لفة واحدة لتحصلي على لفافة رفيعة توقفي عن اللف لكي لاتصبح سميكة .
بإستعمال سكين حادة قطعي عجينة اللوزإ لى قطع بالورب بطول 2 بوصة تقريبا .
كرري تشكيل بقية عجينة اللوز والحشو بنفس الطريقة إلى أن ينتهي المقدار.