حلويات شرقية وغربية طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية, حلويات مثلجة و حلويات لبنانية و شامية و مصرية و حلويات خليجية.
بالبداية استخدمت لفائف كنافة جاهزة من الكنافة الذهبية
طلعتها من العلبة وقصيتها بالنص ورشيت عليها بخاخ زبدة(ممكن تدهنونها بزبدة عادية)
بعدين دخلتها الفرن لحد ماتحمرت
.
الحشوة:
ملعقة نشا
ملعقة سكر
ملعقة حليب بودرة
فانيليا
كاس مويه
نحركهم عالنار ولما تثقل نطفي النار
ونضيف ٦ حبات جبن كيري ونحرك بسرعة لحد ماتذوب
.
بعدها احطها بقمع ثم ابدا احشي فيها الكنافة
واصب عليها شيرة او عسل او نستلة
ورشة فستق
تجميع بسملة وختام خاص لحلاوتهم لكل الأقسام
الجنة غايتي
العرض الشجري