إنّ إضافة الفواكه المجففة إلى النظام الغذائي تُعد فكرة جيدة لتعزيز المحتوى الغذائي في الطعام ؛ وذلك لامتلاكها العديد من الخصائص الغذائية المهمة ، وفيما يأتي بعض من هذه الفوائد :
⊙ تُعدّ مصدراً غنياً بالألياف ، بحيث تعتبر الفواكه المجففة مركزة بالألياف الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، ومن هذه الفوائد :
¤ تعمل على تعزيز صحة الأمعاء.
¤ تساعد على التحكم بمستويات السكر في الدم.
¤ تساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
¤ تساعد على إنقاص الوزن.
● تحتوي على مضادات الأكسدة ، حيث أظهرت الدراسات أنّ نسبة مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه المجففة مساوية لنسبة مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه الطازجة ، والتي تعمل على حماية الجسم من الجذور الحرة التي يمكن أن تتسبب في العديد من الأمراض ، مثل السرطان وأمراض القلب.
● تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، حيث تحتوي الفواكه المجففة على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة ، مثل فيتامين أ ، وفيتامين ك ، بالإضافة لاحتوائها على الحديد ، والمغنيسيوم ، والبوتاسيوم.
● تعد سهلة التخزين والحمل ، فالفواكه المجففة تتميز بمدة صلاحية طويلة ، إذ يمكن تخزينها في أماكن وطرق مختلفة ، كما يسهل حملها لأي مكان ؛ فهي خفيفة الوزن ولا تشغل حيزاً كبيراً.
تجميع بسملة وختام خاص لحلاوتهم لكل الأقسام
زهرة البنفسج
العرض العادي
