عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 01-10-2021
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
زهرة البنفسج
♥~{::.عـضوة ذهبية .::}~♥
‏سبحان الله وبحمده
زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 25
تــاريخ التسجيـل : Feb 2013
العــــــــمـــــــــر :
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : القاهرة
الحالة الاجتماعية : متزوجة
الـــــوظيفـــــــــة : مساعدة الاخرين
المشاركـــــــــات : 22,348 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 103
عــدد الـــنقــــــاط : 9282
كيفية تحضير البتي فور - صاحبة المشاركة njma-monthزهرة البنفسج


كيفية تحضير البتي فور

بيتي فور بالشوكولاتة

كيفية تحضير البتي
المكونات

  • 2 كوب من السمنة.
  • 2 كوب من الدقيق المنخول.
  • 1 كوب من السكر البودرة.
  • 2 بيضة.
  • 1/2 كوب من القشطة.
  • 1/2 كوب كاكاو سادة.
  • معلقة صغيرة من الفانيلا.
  • معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • للتزيين ( كوب من الشوكلاتة الذائبة بيضاء وسوداء – 1/2 كوب فواكه مجففة – كوب من الكسرات – كوب من الشوكولاته الملونة).
طريقة التحضير

في المضرب الكهربائي يتم وضع السكر والسمن، ويتم ضربهم جيدًا حتى يتغير لونهم، ومن ثم يتم إضافة البيض مع الفانيلا،
ويتم الخلط مرة أخرى، ويتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح بعد مزجهم معًا أولًا،
يتم وضع الكاكاو على العجين ويتم الخلط مرة أخرى، وفي فرن تم تسخينه على حرارة 180 قم بتحضير الصواني،
وبها أوراق الزبدة وفي كيس الحلواني يتم وضع العجين، ومن ثم تشكيله ووضعه في الفرن لمدة 25 دقيقة،
وعند إخراج يتم وضع المربى ما بين كل قطعتين، ويتم تزينها كما تحب.



المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: حلويات شرقية وغربية



رد مع اقتباس