عرض مشاركة واحدة
  رقم المشاركة : ( 1 )
قديم 02-01-2019
الصورة الرمزية بنوتة سكره
بنوتة سكره
♥~{::. اسـطـورة حلاوتهم .::}~♥
بنوتة سكره غير متواجد حالياً
صاحبة الموضوع
بيانات العضوة
رقـــم العضويـــة : 50
تــاريخ التسجيـل : Mar 2013
العــــــــمـــــــــر : 24
الــــــدولـــــــــــة : مصر
الــــــمدينـــــــــة : قاهرية
الحالة الاجتماعية : بنوتة
الـــــوظيفـــــــــة : فى الكلية
المشاركـــــــــات : 2,108 [+]
الأصـــــدقـــــــــاء : 50
عــدد الـــنقــــــاط : 1150
طريقة عمل الكـرشة بالحمص مع طريقة تنظيف الكرشة بالصور - صاحبة المشاركة njma-monthبنوتة سكره


طريقة عمل الكـرشة بالحمص مع طريقة تنظيف الكرشة بالصور


طريقة الكـرشة بالحمص طريقة تنظيف الكرشة بالصور

طريقة الكـرشة بالحمص طريقة تنظيف الكرشة بالصور


كثير من الأسر المصرية يحبون الكرشة بالحمص ولكن يقلقون من طريقة عملها و تنظيفها خاصة على سفرة عيد الأضحى المبارك، فهى صعبة التنظيف وتأخذ وقتًا وجهودًا من ربة المنزل، لذا هناك طرق بسيطة لتنظيف الكرشة مع طريقة عمل الكرشة بخطوات سهلة وبسيطة .

طريقة عمل الكرشة بالحمص مع طريقة تنظيف الكرشة

تنظيف الكرشة


1- ضعى الكرشة فى ماء مغلى على النار ولا تتركيها فترة طويلة من الوقت، ثم أخرجيها من النار حتى تبرد.

2- قومى بكشط الكرشة من الأوساخ حتى تصبح بيضاء اللون.

3- ضعيها مرة أخرى فى إناء به ماء ثم يضاف الخل و عصير الليمون وتترك حتى تنظف وتقطع بعد ذلك.
طريقة الكـرشة بالحمص طريقة تنظيف الكرشة بالصور


طريقة عمل الكـرشة بالحمص مع طريقة تنظيف الكرشة


طريقة عمل الكرشة :



المقادير


  • كرشة
  • حمص الشام
  • ثوم
  • طماطم بيوريه
  • مرقة
  • بهارات
  • ورق لورا
  • جوزة الطيب
  • حبهان
  • فلفل حار
  • كزبرة خضراء
  • زيت
  • مكعب مرقة

الطريقة :



طريقة الكـرشة بالحمص طريقة تنظيف الكرشة بالصور


تسلق الكرشة فى المرقه ثم ترفع و تقطع


  • يشوح الثوم فى الزيت و الطماطم البيوريه و جوزه الطيب و ورق اللورا و الحبهان والبهارات

  • تضاف الكرشة المقطعة و الحمص الى الخليط و مكعب المرقة

  • يضاف الفلفل الحار و تترك حتى تحمر و تقدم ساخنة بالهنا مع الكزبره الخضراء




المصدر : منتدي حلاوتهم - من قسم: اكلات واطباق رئيسية




التعديل الأخير تم بواسطة بنوتة سكره ; 02-01-2019 الساعة 04:51 PM
رد مع اقتباس