منتدي حلاوتهم

منتدي حلاوتهم (https://7lwthom.net/vb/index.php)
-   مطبخ حلاوتهم (https://7lwthom.net/vb/forumdisplay.php?f=21)
-   -   طريقة عمل عجينة قطايف (https://7lwthom.net/vb/showthread.php?t=62240)

عطر الزهور 23-05-2018 11:55 PM

طريقة عمل عجينة قطايف
 
https://up.amirty.com/uploads/amirty...3178255154.gif
https://up.7lwthom.net/do.php?imgf=152711232895093.jpg

المكوّنات
3 كوب دقيق
3 معالق سكر +رشة ملح
تمن معلقة بيكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة خميرة
3 كوب ميه


طريقة التحضير
نجيب بوله ونحط فيها الدقيق والسكر والملح و بيكربونات الصوديوم و الخميرة ونقلبهم كويس

ونضيف عليهم الميه ونقلب كويس لحد ما تختفي اي كلاكيع فالعجينه

نسخن طاسة كويس اوي وننزل فيها شوية عجين بكبشة لحد ما تستوي وتصفر من تحت

كل ما نطلع من الطايه نحطها فصينيه متغطيه عشان البخار من السوا يطريها
https://up.amirty.com/uploads/amirty...3178255165.gif

نور القرآن 04-06-2018 03:21 PM

رد: طريقة عمل عجينة قطايف
 
تسلمي يا قمر


الساعة الآن 06:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions Inc.
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.