أطباق جانبية

مكرونة النقانق .مكرونة بالهوت دوج

معكرونة_النقانق

المكونات :

¤ علبة من المعكرونة.

¤ أربعمائة غرام من النقانق.

¤ رأس من البصل المفروم.

¤ حبّة من الفليفلة الخضراء.

¤ أربعمائة غرام من صلصة المعكرونة الجاهزة.

¤ فصّان من الثوم المدقوق.

¤ نصف ملعقة كبيرة من الأوريجانو.

¤ ملح -حسب الرغبة-.

¤ فلفل أسود -حسب الرغبة-.

¤ أربع ملاعق صغيرة من الزيت.

طريقة_التحضير :

● ضعي المعكرونة في وعاء من الماء المملّح ، واسلقيها حتّى تنضج.

● ضعي الزيت في قدر على النار ، وسخّنيه ، ثمّ أضيفي الفليفلة المقطّعة إلى مكعّبات ، والبصل المقطّع إلى مكعّبات ، وقلّبيه حتّى يذبل.

● أضيفي النقانق المقطّعة لمكعّبات ، والأوريجانو إلى المزيج ، واتركيه مدّة 5 دقائق، ثمّ أضيفي صلصة المعكرونة ، وتبّليها بالفلفل الأسود ، والملح ، وحرّكيها جيّداً ، ثمّ غطي القدر ، واتركيه مدّة ربع ساعة حتّى تنضج المكوّنات.

● أضيفي المعكرونة إلى المزيج ، وحرّكيه حتّى يتجانس ، ثمّ قدّميه.

ايمان

اللهم ارزقنا حبك وحب من يحبك وحب كل عمل يقربنا الي حبك واجعل سعادتنا في مناجاتك وأنعم علينا بمحبتك ورضاك في الدارين

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى