أطباق جانبية

كرات البطاطس المقرمشة بالجبن

كرات البطاطس سهل وبسيطة

كريات البطاطا المقرمشة بالجبن

المقادير:

بطاطا مقشرة و مسلوقة

حبة بصل

ثوم

كوب رز مسلوق

جبن طري

( خبز او بسكويت) مطحون لجمع العجين

التحضير:

في مقلاة نقلي البصل مع ثوم

في اناء نهرس البطاطا نضيفلها البصل المقلي بالثوم و نضيف الرز المسلوق و الجبن الطري و نجمع العجين بخبز مطحون حتى تتماسك نشكل كريات و نرمدها في بودرة بسكويت او خبز مطحون

و نقليهم في الزيت

يقدم مع شوربة او حساء

وبالعـافيه

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى