اكلات واطباق رئيسية

المندي الأصفر بالدجاج

المندي الاصفر

⁦⤵️⁩اسلق الدجاج في ماي وملح وفلفل اسود وثوم بودره وبهارات صحيحهاحمس البصل مع ثوم مفروم ناعم اذا صار ذهبياضيف عليه الجزر المقطع صغارجداواحمسهم مع بعض اضيف ملعقة صغيره كركم وملعقه صغيره زنجبيل وملح وفلفل اسوداضيف عليهم ماي الدجاج واخليهم يطبخون خمس دقايقاضيف العيش واخلى الماي يرتفع ١سم عن العيش واخليه لحد مايتنشفاحط الحديده تحت القدر واخليه يتسكر على راحتهالدجاج امسحه بلون الزعفران مخلوط مع ماي ورد واحمره الفرنوالف عافيه.

ايمان

اللهم ارزقنا حبك وحب من يحبك وحب كل عمل يقربنا الي حبك واجعل سعادتنا في مناجاتك وأنعم علينا بمحبتك ورضاك في الدارين

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى